Gauloise, romaine, médiévale... Avallon est par vocation une ville étape, un hâvre accroché à son promontoire de granit, la porte du Morvan. On y trouve une des églises les plus curieuses de Bourgogne : la collégiale St Lazare et ses deux portails aux décorations exhubérantes. La vieille ville aux ruelles pavées est ceinte de remparts qui dominent, 100m en contrebas, la vallée encaissée du cousin.
Tout simplement un des plus beaux chateaux renaissance de Bourgogne. Aux bords de l'Armançon et du canal de Bourgogne, Ancy est un bourg commerçant aux belles maisons de pierre. Le lavoir est remarquable, ainsi que l'ancienne faïencerie, où est installé maintenant le syndicat d'initiative. A 20 mn de l'hôtel.^

Cité de Buffon, le célèbre naturaliste, Montbard est aussi à proximité immédiate de l'abbaye cistercienne de Fontenay, fondée en 1118 par St Bernard et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. A visiter : le parc et le musée Buffon, le musée des beaux arts et les forges de Buffon à... Buffon.A noter la présence de la gare TGV qui permet de joindre Paris en 1 heure.
A 30 mn de l'hôtel en voiture.
Semur aurait été bâtie par Hercule, à son retour d'Espagne. Sur son rocher de granit rose, la ville domine le cours paisible de l'Armançon et offre à son visiteur la rondeur défensive de ses tours, la finesse ciselée des sculptures de sa collégiale et les couleurs scintillantes des toits à tuiles vernissées.
Chablis a son vin blanc, Epoisses à son fromage, lui aussi mondialement reconnu. Rien de tel qu'une dégustation au pied du château médiéval.
A 25 mn de l'hôtel.